La Vieille Cure ist in erster Linie ein aussergewöhnliches Terroir nördlich von Bordeaux, am rechten Ufer der Gironde. Besitzer Jérôme Pignard erzählt von seiner Entdeckung dieses grandiosen Terroirs: «Auf den ersten Blick war ich von der Schönheit des Ortes verführt, von seinen harmonischen Hügeln, die mit Tausenden von Reben bedeckt sind, überragt von einem alten Wohnsitz voller Charme. Die Aussicht ist einzigartig, mit einem 360°-Panorama über eine idyllische Landschaft, die eines Gemäldes von Cézanne würdig ist.» Die Zusammensetzung des Lehm-Kalk-Bodens und die Ausrichtung nach Südosten – im Sommer mit perfekter Sonnenexposition – verleihen diesem Terroir aussergewöhnliche Eigenschaften. Die Appellation Fronsac ist etwas im Schatten legendärer Weinregionen wie Pomerol oder Saint-Emilion. Diese eher diskrete Lage wird aber clever genutzt, um eingeweihte und neugierige Weinliebhaber:innen gekonnt zu überraschen.