Château Bellevue 2024

Das ist ein ganz spannender Duft, eher auf der zarten, filigranen Seite, aber immens komplex und tiefgründig. Viel frische, schwarze Frucht, ein Hauch Leder, erfrischende Mineralität, irgendwie lässt mich das nicht mehr los, das ist unglaublich raffiniert. Am Gaumen ein Gedicht, raffinierte Süsse, Tannine wie Samt und Seide, ein Bijou von Wein, eigentlich ist das schon lange ein Liebling von mir, aber als kleiner Bruder von Angélus hat er immer ein bisschen ein Schattendasein geführt. Jetzt ist das plötzlich eine eigenständige Weinpersönlichkeit geworden, ist auch dezenter vinifiziert. Das ist ganz klar der raffinierteste Bellevue, den ich kenne. …