Deidesheimer Kalkofen G.C. Riesling 2023

Das ist eine gewaltige Duftwolke aus mineralischen und würzigen Terroirnoten. Karg und zitrisch im Duft, dahinter aber auch gelbfruchtige Aromen. Gegenüber den anderen Deidesheimer Lagen ist der Kalkofen sicher der puristischste Wein. Auch am Gaumen wirkt er karger und straffer, hat aber auch einen wunderschönen Schmelz und viel Charme. Nach den zitrischen folgen die gelbfruchtigen Aromen. Die Säure verleiht dem Wein eine unglaubliche Lebendigkeit und Energie. Traumhaft schön. (pb)