Tartalo 2023
Erhabenes Rioja-Meisterwerk, die eleganteste von Oxer’s Spitzen-Cuvées.
Rioja DOCa
75 cl (6er-Karton)
CHF 117.00
statt CHF 130.00
CHF 702.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Der Name «Tartalo» stammt aus der baskischen Mythologie. Es handelt sich dabei um einen Zyklopen, der in einer Traumwelt lebt. Diese spirituelle Welt ist für Oxer ein Ort für tiefgründige Gedanken und ein Gegenpol zu unserer materiellen Welt.
Trotz des etwas düster wirkenden Bilds auf dem Etikett spielt diese Top-Rarität eher die feinen Töne. Dank den steinigen Kalkböden und dem geringen Weisswein-Anteil ist der «Tartalo» die eleganteste von Oxer’s Spitzen-Cuvées. Das Bouquet besitzt eine enorme Tiefe, rote und schwarze Beeren, Gewürze, viel florale Frische, Blutorangen, Graphit und kalkig-steinige Nuancen sorgen für ein …
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Vinifikation
Von über 100-jährigen Reben aus Einzellage mit Kalksteinböden auf 600 m ü. M. im Dorf Elvillar in der Rioja Alavesa; Ganztraubengärung im Holzfass, Ausbau im Stockinger-Fass (600 l).
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