Ahari 2023
Grosses Rioja-Vergnügen und grandiose Visitenkarte von Oxer.
Rioja DOCa
75 cl (6er-Karton)
CHF 35.50
statt CHF 39.50
CHF 213.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
In der baskischen Mythologie war Ahari ein Elf in Form eines Widders, der nachts herauskam, um Menschen aus Spass zu erschrecken. Oxers Interpretation ist hier ein Kobold, der eine kleine Anspielung auf das weltberühmte Gemälde «Guernica» von Pablo Picasso ist.
Das ist sozusagen der «Village»-Wein von Oxer. Zeigt schon im Bouquet seine Handschrift und duftet herrlich nach roten und schwarzen Kirschen, Waldbeeren, dunklen Veilchen, Pfeffer und würzigen Nuancen. Das ist konzentriert und animierend frisch zugleich. Saftiger Gaumen mit feinkörnigen Tanninen, hat dazu einen saftigen Fruchtkern und einen genialen Trinkfluss. Der Wein kommt im eher modernen Rioja-Stil daher, wirkt geschliffen, perfekt vinifiziert und besitzt dennoch einen eigenen Charakter. …
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Vinifikation
Aus verschiedenen Rebbergen und Parzellen in der Rioja Alavesa; 20% Ganztraubengärung, Ausbau in gebrauchten Holzfässern und im Betonei.
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