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Subskription

Unter der Linde rot 2022

Nur in Kleinstmengen: Der grösste Pinot Noir von Michel Jaussi.

Weingut zur Linde

AOC Aargau
600 cl (1er-Karton)
CHF 650.00

Subskription lieferbar im Frühjahr 2025

Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Pinot Noir

Region

Region

Aargau
Genussreife

Genussreife

2026 bis 2035

Trinktemperatur

Trinktemperatur

14-16°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

13.1%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

600 cl (1er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

CHE.263809.2022

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Gerstl

19+ | 20

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Degustationsnotiz

Michel Jaussi produziert in Linn/AG einen der bemerkenswertesten Lagen-Pinot-Noirs der Schweiz, aber nur in Kleinstmengen. Brillantes, tiefes Rubinrot. Ein warmes, total edles Duftspiel nach reifen blauen Beeren und edelsten Holzaromen strömt verschwenderisch aus dem Glas. Der Duft ist magisch und von höchster Präzision, erinnert an ein hochwertiges Parfum. Am Gaumen ab Beginn vollmundig, mit einem wahrhaftig saftigen Trinkfluss. Die Frucht wirkt total frisch und präzise. Sehr feine Tanninstruktur, die für einen kühlen Rückhalt sorgt. Ein beschwingender,…
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Vinifikation

Trauben von südlich exponierter Lage Sonnhalde in Villnachern/AG mit lehmhaltigen Jurakalk-Böden, minimaler Ertrag von 300–500 g/m2; Ernte von Hand, Kelterung im Weingut Fürst; Ausbau 2 Jahre in ICÔNE Elégance-Barriques von Seguin Moreau (75% Neuholz).

Weingut zur Linde

Ein Mann, ein Pinot Noir Grand Cru.

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