Westhofen "vom Kalkmergel" Weissburgunder 2022
Edler Weissburgunder voller Eleganz, Frische und Klasse.
75 cl (6er-Karton)
CHF 19.00
CHF 114.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Weissburgunder
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Subregion
Wonnegau
Genussreife
2025 bis 2045
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.262652.2022
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Sehr klare und karge Frucht, von herrlicher Mineralität geprägt. Das sanfte und elegante Bouquet strahlt unheimlich viel Frische aus. Die knackige Säure kommt auch im Auftakt sofort zur Geltung. Der Wein hat Spannung und Kraft, wirkt aber trotzdem leichtfüssig und trinkanimierend. Das Holz hinterlässt nur dezente und noble Spuren, es ist sehr schön im Wein integriert. Ein überaus edler Weissburgunder mit viel Klasse. (pb)
Vinifikation
Trauben von über 30-jährigen Reben der Lage Steingrube in Westhofen, Terroirauflage aus Löss-Lehmboden mit einer Schicht Kalksteinmehl darunter; Ausbau im Holzfass, um einen burgundischen Stil zu erreichen.
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