Chardonnay 2022

Zu Beginn wirkt er fast ein wenig schüchtern, will sich verstecken, da ist nur ein Hauch von Duft, aber damit weckt er die Lust auf mehr, denn da liegt viel raffinierte Feinheit verborgen. Da sind betörende Nuancen, er wirkt total puristisch, gar nicht wie ein einfacher Basiswein, da ist schon ganz viel innere Grösse. Auch am Gaumen dominiert die Feinheit, was ist das doch für eine raffinierte Köstlichkeit! Verbindet schlichte Natürlichkeit mit einem sehr edlen, puristischen Kern, das macht unfassbar viel Trinkfreude, ein Bijou von Wein. (mg)