Les Deserts 2022

Edel-Sancerre voller Noblesse und Mineralität.

Dominique Roger

Sancerre AOC

75 cl (6er-Karton)

2022

75 cl

CHF 33.00

CHF 198.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

55 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

Sauvignon Blanc

Land

Frankreich

Region

Loire

Appellation

Sancerre

Genussreife

Jetzt bis 2034

Trinktemperatur

8-10°C

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.259926.2022

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

19+ | 20

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Degustationsnotiz

Strahlendes Zitronengelb. Wahnsinns-Mineralität bereits im Duft. Da sind nasser Stein und eine kompakte Frucht, reife Exotik, Mandarinen, Papaya, Mango, alles zusammen in keiner Art überladen, sondern messerscharf. Der Ton-Kalksteinboden verleiht dem Wein eine angenehme Opulenz und Fülle. Der Körper ist ausgeglichen und durch eine zarte, salzige Spannung im Abgang unglaublich tiefgründig. Nobler Trinkfluss dank wunderbarer Balance zwischen Frucht und Struktur. Sehr langanhaltend, mit Grapefruit und Szechuan am Abgang. (mu)

Vinifikation

100% Sauvignon Blanc von 40-jährigen Reben auf 140 Millionen Jahre alten Lehmböden und kalkhaltigen "Terres Blanches" hoch über der Gemeinde Bué; Ausbau 10 Monate auf der Feinhefe (20% Barrique, 80% Stahltank).