Château Pavie-Macquin 2022

Wirkt enorm konzentriert im Duft, eine kleine Fruchtbombe, kalifornischer Einschlag mit Eukalyptus. Geballte Kraft am Gaumen, aber für einmal gezügelt, der Wein bleibt schön schlank und auch die Extraktion hält sich in Grenzen. Für meinen Geschmack mit Abstand der beste Pavie-Macquin, den ich je verkostet habe. Der ist perfekt ausbalanciert, ja richtig delikat, ich komme aus dem Staunen nicht mehr heraus. (mg)