
Subskription
Château L'Etampe 2022
Geniale Rarität aus Mini-Rebberg.
St-Emilion AOC
75 cl (6er-Holzkiste)
CHF 36.00
statt CHF 40.00
CHF 216.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Land
FrankreichRegion
BordeauxSubregion
LibournaisAppellation
St-EmilionGenussreife
2028 bis 2060
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.258625.2022.F6
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Imposant, mit welcher aromatischen Wucht der L'Etampe in diesem Jahr daherkommt. Fülle und Kraft sind gewaltig. Hochkonzentrierte, schwarze Frucht von Kirsche, Brombeere, Holunder und Lakritze, dahinter ein Hauch von Zwetschge. Man die riecht die Fülle, Reife und Wärme des Jahrgangs. Besonders fasziniert aber der kühle Hintergrund mit würzigen Aromen. Das verleiht dem Wein beeindruckenden Tiefgang und verführerische Harmonie. Superköstlich am Gaumen mit einer sehr guten Balance aller Komponenten. Die dichte Fruchtaromatik wird ideal von der raffinierten Säure unterstützt und macht den Wein saftig und herrlich frisch. So gut habe ich den L'Etampe noch nie…
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Vinifikation
Nur 1,5 ha Rebland, 30 Jahre alte Merlot-Reben, seit 2017 wird biodynamisch gearbeitet, Berater sind Jean-Claude und Jean-François Berrouet (Château Pétrus!). Ganze Ernte von Hand; Ausbau 16–18 Monate in Barriques (10% neu). Nur 6300 Flaschen produziert.
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