Château La Tour Blanche 2022

Da strahlt ein grosser Sauternes, ein echter Premier Grand Cru Classé aus dem Glas, glasklare Botrytis, feinste Gelbfrucht, edle Tropenfrucht, etwas Honig und Caramel. Ein Hauch Minze bringt zusätzliche Frische, der Duft ist total auf der zarten Seite, dennoch beeindruckt er mit sagenhafter Komplexität. Wow, dieser Gaumen! Das ist ganz grosses Kino, irre Rasse. Der Wein ist fast so schlank wie ein Riesling, die Konzentration ist enorm, die Balance perfekt, der minutenlange Nachhall reisst mich vom Hocker. Ich hätte nicht gedacht, dass so ein grandioser Sauternes in diesem Jahr mö…