Sauvignon Blanc Terra Rossa 2021
Ein wilder Kerl mit viel Charakter.
75 cl (6er-Karton)
CHF 22.50
statt CHF 25.00
CHF 112.50 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Sauvignon Blanc
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Subregion
Wonnegau
Genussreife
2025 bis 2046
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.260186.2021
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Gesine bezeichnet den Terra Rossa als Langstreckenläufer. Der Cool-Climate-Jahrgang kommt beim Sauvignon Blanc noch viel stärker zum Ausdruck. Ein wilder Kerl mit viel Charakter, aber auch enormer Strahlkraft und Eleganz. Viel unaufdringliche, reife Frucht, die sich mit einer gewaltigen Frische vermischt. Herrlich florale und tiefgründig mineralische Aromen verleihen dem Wein eine bezaubernde Komplexität. Mir gefällt auch der sanfte, würzige Hintergrund. Was für eine Energie am Gaumen mit einer expressiven Säure, die dem Wein unglaublich viel Druck gibt. Dadurch wirkt er enorm frisch und leichtfüssig elegant. Zarte Frucht gleich im Auftakt, wird nach und nach von…
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Vinifikation
100% Sauvignon Blanc; Ausbau zu 60% in Stockinger Fässern (1600 Liter), der Rest im Stahltank.
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