Riesling 2021

Reife Gelbfrucht steht im Zentrum, florale Noten und ein Hauch Kräuter runden das edle Duftbild ab, das ist so ein richtig liebenswerter Kerl, der aus diesem Glas strahlt. Das ist schon grosse Klasse, hohe Konzentration, verführerische Vielfalt, der Wein stützt sich auf eine feine, aber doch recht markante Struktur, das ist edler Riesling. Es gibt zweifellos viele Lagenweine, die diese Qualität nicht erreichen, der Wein ist total trocken, was so wunderbar süss schmeckt, kommt aus dem Extrakt. Hier haben wir in Tat und Wahrheit einen grossen Riesling im Glas, der grosse Jahrgang 2021 trägt das Seine…