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Cinsault Soothsayer Ferment 2021

Gewaltige Trinkfreude mit 93 Parker-Punkten.

Garage Wine Co.

75 cl (12er-Karton)
CHF 22.00
CHF 264.00 für 12 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

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Cinsault

Subregion

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Itata
Genussreife

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Jetzt bis 2033

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (12er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

CHL.259639.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

18 | 20

Robert Parker

93 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Dieser reinsortige Cinsault ist sozusagen der «Village» von Derek, Pilar und Alvaro. Er hat es faustdick hinter den Ohren: Rote Beeren, Rosmarin, erdige Nuancen und etwas Schiesspulver lassen bereits im Duft viel Spannung erahnen. Das bestätigt sich am Gaumen, wo dieser Cinsault mit kühlem Kern, straffer Struktur und herben Tanninen für gewaltigen Trinkfluss sorgt. Besitzt Ecken und Kanten im besten Sinne, ist herrlich saftig und hat wie alle Weine von Garage Wine Co. eine enorme Präzision. Frisches, fruchtig-herbes Finish mit guter Länge. Dank moderatem Alkohol ein regelrechtes Leichtgewicht, allerdings mit Tiefe und viel Persönlichkeit.
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Vinifikation

Trauben aus steilem Weinberg in Guarilihue; Gärung mit den eigenen Hefen, Ausbau 9 Monate in gebrauchten, grossen Holzfässern.

Garage Wine Co.

Einzellagenweine mit den höchsten Bewertungen Chiles.

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