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Rosé Cuvée Tibouren Tradition 2021

Rosé-Persönlichkeit der Extraklasse.

Clos Cibonne

Côtes de Provence Cru Classé AOP
150 cl (3er-Karton)
CHF 55.00
CHF 165.00 für 3 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Traubensorte/n

90% Tibouren, 10% Grenache

Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2029

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

13%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

150 cl (3er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

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FRA.258193.2021

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Bewertungen

Gerstl

18 | 20

Wine Spectator

91 | 100

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Degustationsnotiz

Feinwürziger, mineralischer Duft nach reifer Quitte, Pfirsich, frischen Kräutern und steinigen Noten, bereits der Basis-Rosé zeigt viel Persönlichkeit. Trinkt sich wunderbar frisch und saftig, besitzt eine zartcremige Struktur, ganz feine Gerbstoffe und eine knackige Säure, für einen Rosé dieser Klasse enorm vielschichtig. Hat auch am Gaumen viel würzige Nuancen, dazu etwas Blutorange, rote Beeren und getrocknete Wiesenkräuter. Besitzt im mittellangen Abgang viel Grip und mineralische Nuancen nach Salzkaramell. Eine tolle Wein-Persönlichkeit und genialer Einstieg in die wunderbare Rosé-Welt von Clos Cibonne. (mh)

Vinifikation

Ausbau 12 Monate in alten Fudern.

Genussempfehlung

Hervorragend zu im Ofen geröstetes Sauerteigbrot mit frischen Sardinen, Zitronenabrieb, bestes Olivenöl, Kapern und mediterrane Kräuter.

Clos Cibonne

Rare Cru-Classé-Trouvaillen aus dem Herzen der Provence.

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