Château Franc La Rose 2021

Pirmin Bilger: Wieder mehr Frische im Franc la Rose mit herrlichem Tiefgang und einem bunten Mix aus rot- und schwarzbeeriger Frucht. Ein Hauch von Minze unterstreicht die kühle Aromatik, dazu kommen noble Kräuter. Am Gaumen unglaublich saftig und lebendig mit einer Wucht aus rotbeeriger Frucht mit Johannisbeere, Himbeere und etwas Erdbeere. Die Frische von der Säure zeigt sich im Wechselspiel mit der Cremigkeit der zarten Tannine. Auch die Extraktsüsse ist köstlich und genial, was die Intensität der Frucht noch stärker betont. Im Abgang kommen köstlich würzige Aromen zum Vorschein, die ich noch lange wahrnehme. Ein herrlicher Franc la Rose.