Château Cambon la Pelouse 2021
Fast wie ein Ur-Bordeaux.
Cru Bourgeois Exceptionnels, Haut-Médoc AOC
75 cl (6er-Holzkiste)
CHF 15.90
CHF 95.40 für 6 Flaschen
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Subregion
Médoc
Appellation
Haut-Médoc
Genussreife
2028 bis 2060
Trinktemperatur
14-16°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.256813.2021.F6
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Roger Maurer: Sehr würzige Nase, terroirbetont, ein Touch grüne Peperoni rundet das Bouquet ab. Am Gaumen viel rote Früchte, im Vergleich zum Charmail noch eine Spur frischer, das ist so ein richtiger Ur-Bordeaux, mit faszinierenden Ecken und Kanten. Diese Stilistik mag vielleicht ein bisschen polarisieren, sie ist etwas animalisch, dieser Wein wird aber den Liebhaberinnen und Liebhabern von klassischen Bordeaux sehr gut gefallen. Schön, dass es einen solchen Wein in dieser Form und zu diesem Preis gibt.
Vinifikation
Barriqueausbau
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