L'Ame des Dannots 2020
Bourgogne Epineuil AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 27.90
statt CHF 36.00
CHF 167.40 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
Frankreich
Region
Burgund
Genussreife
2025 bis 2040
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.256493.2020
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Max Gerstl: Genau gleich vinifiziert wie Cuvée Juliette, jedoch von einem anderen Terroir (weniger steil und andere Ausrichtung). Etwas strukturierter als Juliette, noch ausgeprägter terroirorientiert, das ist ein absolut unglaublicher Wein, ich hätte niemals erwartet, dass es hier so etwas gibt.
Vinifikation
100% Ganztraubenvergärung, 1/3 neue Barriques, 1/3 einjährige Barriques und 1/3 zweijährige Barriques.
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