Château Canon 2020
Gigantisch muskulös und tänzerisch elegant.
1er Grand Cru Classé B, St-Emilion AOC
75 cl (6er-Holzkiste)
CHF 189.00
CHF 1’134.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
68% Merlot, 32% Cabernet Franc
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Subregion
Libournais
Appellation
St-Emilion
Genussreife
2028 bis 2070
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.253812.2020.F6
Produktblatt
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Bewertungen
Gerstl
19+ | 20
James Suckling
98 | 100
Robert Parker
100 | 100
Jeb Dunnuck
97+ | 100
Vinous
100 | 100
Decanter
99 | 100
0 Kundenbewertungen
Degustationsnotiz
Pirmin Bilger: Der Canon 2020 strahlt sehr viel rote Frucht aus, Aromen nach Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere. Unglaublich feiner und doch omnipräsenter Duft. Das klare und wunderschön reife Bouquet zieht mich komplett in seinen Bann. Wow, Tiefgang und Komplexität sind gewaltig. Es ist enorm viel Eleganz in diesem 2020er, die floralen Aromen unterstreichen das. Eine Wucht auch am Gaumen, was für eine Fülle an Geschmack! Köstliche Extraktsüsse und saftige Säure verbinden sich optimal mit der perfekt gereiften Frucht. Dazu kommen seidig feine Tannine, die den Wein unbeschreiblich trinkig machen. Das ist ein tänzerischer Canon mit sehr vielen Muskeln. Im Abgang kommen…
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Vinifikation
Ausbau 18 Monate in 50% neuen Barriques.
Kundenbewertungen
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-
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