Les Mottelettes 2018
Begeisternde Chardonnay-Rarität, nur 3416 Flaschen produziert.
Champagne AOC Grand Cru Bouzy
75 cl (12er-Karton)
CHF 130.00
Traubensorte/n
Chardonnay
Land
Frankreich
Region
Champagne
Subregion
Montagne de Reims
Genussreife
Jetzt bis 2037
Trinktemperatur
6-8°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (12er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.260654.2018
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Nur 3416 Flaschen wurden von diesem raren Chardonnay abgefüllt. Die Trauben stammen von einer alten Parzelle mit Kalkböden, die 1961 bepflanzt wurde. Prachtvolles Bouquet voller Charme, Reife und steiniger Mineralität. Perfekt strukturiert am Gaumen, intensiv und doch voller Finessen, die Chardonnay-Frucht ist in noblem Schmelz verpackt, dem eine steinige Mineralität und kreidige Struktur entgegensteht. Enorm lang, tiefgründig und mit viel Terroir-Charakter. (mh)
Vinifikation
Trauben aus der gleichnamigen Einzellage; 4 Jahre Hefelager; Dosage 0g/l.
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