Château Brisson 2018

Der Duft ist ein Traum, man kann nur staunen über diese Noblesse. Das ist so vielfältig und tiefgründig, man könnte ewig daran schnuppern. Faszinierende Würze, reife Frucht und herrliche Röstaromen im genialen Zusammenspiel. Das Holz ist perfekt eingebunden und kommt nur ganz dezent zur Geltung. Nach dem weichen, süssen Auftakt setzt die Säure ihre Frischeakzente und der Wein zeigt diese Saftigkeit, die ihm seine Zugänglichkeit und Trinkfreudigkeit verleiht. Der Brisson 2018 ist aber auch sehr strukturbetont und glänzt mit einem edlen Tanningerüst. Das ist füllige Frucht und seidiger Körper in einem äusserst noblen Kleid. (pb)