Clos Fourtet 2017

Pirmin Bilger: Gute Intensität in der Nase, mit schwarzer Frucht nach Kirsche und Cassis, dazu zarte Tabaknoten im Hintergrund. Duftet nobel nach Lavendel und anderen floralen Komponenten. Betörende Eleganz am Gaumen, obwohl der Körper sehr dicht, aber gut verwoben daherkommt. Die Säurestruktur verleiht ihm diese unglaubliche Frische und Saftigkeit. Der Wein gewinnt an Intensität je länger man sich auf ihn einlässt. Auch hier ist alles auf Raffinesse gebaut. Die Tanninstruktur ist von nobelster Qualität und unglaublich seidig. Im Abgang kommen diese herrlich würzigen Nuancen zum Vorschein, sie sind mit wunderbaren mineralischen Komponenten unterlegt. Ein grosses Weinvergnügen für Bordeaux- und bestimmt…