Frank Phélan 2016

Ich probiere ihn ein erstes Mal bei der grossen Probe von "Vins de Cru". Schon der Duft begeistert, das ist superedel, eher auf der Finessenseite und doch intensiv, eine hohe Konzentration andeutend. Wow ist das gut, inmitten der grossen Weine steht er da wie eine Eins, das ist Phélan in absoluter Höchstform. Ich freue mich, ihn auf dem Weingut in aller Ruhe zu probieren. Hier wird definitiv klar, das ist der beste Phélan aller Zeiten, der verbindet die Süsse des traumhaften 1990ers mit der Frische des 2010ers und der Raffinesse des tänzerisch verspielten 12ers. Wenn man den so für sich…