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Château Pontet-Canet 2014
Überflieger des Jahrgangs.
5ème cru classé en 1855, Pauillac AOC
75 cl (12er-Holzkiste)
CHF 110.00
Traubensorte/n
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc mehr
Land
FrankreichRegion
BordeauxSubregion
MédocAppellation
PauillacGenussreife
Jetzt bis 2050
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14%
Inhalt / Verpackung
75 cl (12er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.244185.2014.F0
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Die Biodynamie war 2014 sicherlich ein nicht zu unterschätzender Vorteil. Wegen der gesünderen Reben und der geringeren Erträge sind die Trauben früher reif. Die Ernte war hier am 10. Oktober schon beendet, also mitten in der Schönwetterperiode. Hier hatte man perfekt reife Trauben, ohne das kleinste Risiko eingehen zu müssen. Der Duft ist sehr fein, das sind burgundische Raffinessen, schwarzbeerige Frucht, Brombeer, Leder, Tabak, Trüffel, unendlich komplex und sagenhaft tiefgründig. Ein traumhaftes Fruchtbündel. Aber auch hier wieder total fein, die pure Eleganz, dieses Kraftbündel streicht wie eine Feder über die Zunge. In Sachen Trinkvergnügen schlägt der alle, was für ein…
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