Gevrey-Chambertin Les Corvées 2022

Dieser Duft ist einfach himmlisch – ein Gevrey-Chambertin, wie ich ihn liebe. So delikat nobel, hocharomatisch und doch tänzerisch leicht und verspielt. Viel Frische ist dafür verantwortlich, dass der Wein so elegant daherkommt. Diese Feinheit soll aber nicht darüber hinwegtäuschen, dass eine konzentrierte Aromatik vorhanden ist. Himbeere und Erdbeere mit einem Hauch von Kirschen und würzigen Kräutern bilden das köstliche Bouquet. Obwohl analytisch gesehen die Säure geringer ist als im 2021, zeigt sich der Les Corvées von Beginn an sehr saftig, frisch und lebendig. Dies lässt die fruchtigen Aromen am Gaumen herumtanzen und verleiht dem Wein…