Rosso 2021
Grandioser «Einstiegswein» mit sagenhaften 19 Punkten.
CHF 22.50
statt CHF 25.00
Traubensorte/n
90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio
Land
Italien
Region
Sizilien
Appellation
Etna
Genussreife
Jetzt bis 2032
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
13.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.260680.2021
Produktblatt
Degustationsnotiz
2021 ist bei Giulia Monteleone ein richtig grosser Jahrgang, das merkt man diesem grandiosen «Einstiegswein» aus über 50-jährigen Reben von der ersten Sekunde an. Erstmals wurde ein Teil Ganztrauben (30%) verwendet, was diesem hervorragenden Etna Rosso nicht nur mehr Frische, sondern auch eine beeindruckende aromatische Tiefe verleiht. In der wunderschön filigranen Nase klassische Ätna-Aromatik mit feinfruchtigen Aromen von wilden Erdbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen, Blaubeeren und etwas Rauch und Feuerstein. Am Gaumen zeigt er sich mit leichtem Grip und sehr feinen Tanninen. Wunderbar komplex und herrlich finessenreich mit langanhaltendem, köstlichem Finale. (rr)
Vinifikation
Von über 50-jährigen Reben in der zur Contrada Sciambro gehörenden Einzellage Cuba; 10-12 Tage Fermentation in Stahltanks und Ausbau 12 Monate in Tonneaux und Stahltank. Nur 6'700 Fl. produziert.
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