Filo di Seta 2018
Einer der besten Brunello des Jahrgangs, leider nur Mini-Produktion.
CHF 83.00
statt CHF 92.50
Traubensorte/n
Sangiovese
Land
Italien
Region
Toskana
Appellation
Montalcino
Genussreife
Jetzt bis 2036
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.260621.2018
Produktblatt
Bewertungen
Gerstl
20 | 20
James Suckling
96 | 100
Robert Parker
95+ | 100
Gambero Rosso
3 | 3
Jeb Dunnuck
96 | 100
0 Kundenbewertungen
Degustationsnotiz
Keine Frage: Castello Romitorios Filo di Seta 2018 ist einer der besten Brunello des Jahrgangs. Filo di Seta hat sich in den vergangenen Jahren dank des kühlen Mikroklimas und der schwarzen Schieferböden zu einer der interessantesten Lagen in der gesamten Appellation entwickelt. Der Filo di Seta 2018 ist ein Wein von einzigartiger Dimension und Tiefe. Präsentiert sich im Glas mit einem wunderschönen und betörenden Bouquet, das im Auftakt Veilchen, Lavendel, Pfingstrosen, Sauerkirschen und etwas Weihrauch und Graphit zeigt, die sich zu köstlich süssen Erdbeeren und einem Hauch von Nelken entwickeln. Die samtige und elegante Textur wird von einer salzigen Mineralität unterlegt, bevor rote und schwarze Früchte den Gaumen umhüllen. …
Vinifikation
Ausbau 30 Monate in slawonischem Holzfass und französischem Tonneaux, danach 12 Monate auf der Flasche. Nur 7'300 Fl. produziert.
Kundenbewertungen
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-
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