Château Lafite Rothschild
1er Cru Classé en 1855
Château Lafite Rothschild ist eines der renommiertesten Weingüter der Welt. Es ist für seine erstklassigen Bordeaux-Rotweine weltweit bekannt. Das Weingut liegt in der Appellation Pauillac, im Herzen des Médoc, einer der prestigeträchtigsten Appellationen in Bordeaux, Frankreich. Château Lafite Rothschild ist eines der lediglich vier Châteaux die bei der Bordeaux Klassifikation von 1855 als «Premier Cru» eingestuft wurden. Seit 1973 sind es mit Château Mouton Rothschild total fünf als «Premier Cru» klassifizierte Châteaux.
Das Château Lafite Rothschild kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die bis in das 17. Jahrhundert reicht. Es ist seit 1868 im Besitz der Familie Rothschild. Seitdem hat sich das Weingut zu einer der angesehensten und begehrtesten Marken in der Weinwelt entwickelt. Die Weinberge des Château Lafite Rothschild umfassen eine Gesamtfläche von rund 112 Hektar und sind mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot bepflanzt.
Die Weinberge des Weinguts sind auf kieshaltigen Böden angelegt, die für den Anbau von Qualitätsweinen ideal sind. Ein besonderes Merkmal von Château Lafite Rothschild ist der sorgfältige Produktionsprozess, bei dem jeder Schritt von der Weinlese bis zur Abfüllung des Weins mit grosser Präzision durchgeführt wird. Die Trauben werden von Hand geerntet und rigoros sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für die Weinbereitung verwendet werden. Die Gärung findet in grossen Holzfässern statt, gefolgt von einer Reifung im Barrique für etwa 18–20 Monate.
Die Weine des Château Lafite Rothschild zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit aus. Sie besitzen intensive Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Zedernholz und einer harmonischen Säurestruktur. Die Tannine sind gut integriert und verleihen den Weinen eine angenehme Textur und Länge. Die Weine von Château Lafite Rothschild zählen deshalb zu den teuersten und begehrtesten der Welt. Jeder Jahrgang ist einzigartig und entwickelt sich im Laufe der Jahre weiter, wodurch eine Flasche Wein dieses Châteaus zu einer wahren Rarität und einem Investmentobjekt werden kann.
Neben dem Grand Vin produziert Château Lafite Rothschild auch einen stets hervorragenden Zweitwein namens «Carruades de Lafite».
Das Weingut Château Lafite Rothschild ist jedoch nicht nur für seine exzellenten Weine, sondern auch für seine beeindruckende Architektur bekannt. Das Hauptgebäude des Châteaus, das im Stil eines Schlosses gestaltet ist, zieht Besucher aus der ganzen Welt an. Insgesamt repräsentiert Château Lafite Rothschild die Qualität, Tradition und Exzellenz des Bordeaux-Weins. Es ist ein Weingut mit langer Geschichte und ein Sinnbild für Exzellenz und Prestige.