Sauvignon Blanc 2019
Fruchtige Sauvignon-Blanc-Rarität voller Schmelz und Druck.
75 cl (6er-Karton)
CHF 15.00
Traubensorte/n
Sauvignon Blanc
Land
Österreich
Region
Burgenland
Appellation
Neusiedlersee
Genussreife
Jetzt bis 2030
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
14%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.259611.2019
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Ein einzigartiger, kraftvoller Sauvignon Blanc. René Pöckl keltert nur wenige Barrique davon. Leuchtendes, intensives Goldgelb. Edle Röstaromen, reife Tropenfrucht, Rosinen, Blütenhonig und Kräuterwürze. Am Gaumen druckvoll und weichfliessend. Die Säure ist zart und schmelzig in den Körper verwoben. Viel reife Frucht am Gaumen. Da erkenne ich viel Kraft und Druck, animierend und sehr lang anhaltend. (mu)
Vinifikation
Sauvignon Blanc auf Böden aus kalkreicher Schwarzerde, von Hand geerntet; spontane Vergärung, Ausbau 6 Monate in 50% neuen und 50% gebrauchten Barriques.
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